主要变化
- 食物安全中心指示业界即时暂停从英国北诺森伯兰郡进口家禽肉类及产品（包括禽蛋）。
- 此次暂停进口是鉴于世界动物卫生组织就该地区爆发高致病性H5N1禽流感发出的通报。
- 2026年前六个月，香港从英国进口了约340吨冰鲜及冷藏家禽肉类。
在香港食物安全监管部门发布行政指令后，从事英国与香港特别行政区之间农产品贸易的食品进口商、贸易商和物流运营商正面临即时监管调整。2026年10月21日，食物环境卫生署食物安全中心（CFS）宣布，即时暂停进口原产于英国诺森伯兰郡北诺森伯兰的家禽肉类及产品（包括家禽蛋）。
该监管举措是由世界动物卫生组织（WOAH）发出的通报所引发，该通报确认北诺森伯兰地区爆发起高致病性H5N1禽流感疫情。为保障香港公众健康，食物安全中心指示商业界即时停止所有涉及指定地区家禽商品的进口活动。
根据食物安全中心引述政府统计处的贸易统计数据，2026年前六个月，香港从英国进口了约340吨冰鲜及冷藏家禽肉类。虽然此次暂停进口针对的是特定区域而非英国全国的家禽贸易，但从事跨境食品分销的企业仍须调整采购来源并核实供应链原产地，以确保符合香港特别行政区的进口法规。
为应对疫情，食物安全中心确认已与英国当局取得联系并讨论该问题。食物安全中心表示，将密切关注世界动物卫生组织（WOAH）及相关国家当局就禽流感疫情发布的最新流行病学信息。该部门强调，将随事态发展采取进一步的适当措施。经营英国家禽产品贸易的市场参与者应密切关注食物安全中心的官方通告，并对进入香港特别行政区的所有进口货物保持严格的可追溯性文件记录。
受影响对象
处理英国至香港家禽运输的食品进口商、家禽贸易运营商及物流公司。
跨境背景
基于卫生和动物健康措施限制北诺森伯兰的家禽出口，直接影响英国与香港特别行政区之间的贸易。
后续关注事项
- 香港食物安全中心关于暂停进口期限或解除禁令的后续新闻稿或更新信息。
- 世界动物卫生组织（WOAH）及英国农业当局关于控制H5N1疫情的官方公告。
本文仅提供一般性信息，不构成法律意见。必要时请查阅官方文本并根据您的具体情况寻求专业建议。