Ce qui a changé
- Le Centre for Food Safety a ordonné aux acteurs du secteur de suspendre avec effet immédiat les importations de viande et de produits de volaille (y compris les œufs) en provenance du North Northumberland, au Royaume-Uni.
- Cette suspension fait suite à une notification de l'Organisation mondiale de la santé animale concernant un foyer de grippe aviaire hautement pathogène H5N1 dans la région.
- Hong Kong a importé environ 340 tonnes de viande de volaille réfrigérée et congelée en provenance du Royaume-Uni au cours des six premiers mois de 2026.
Les importateurs de denrées alimentaires, les commerçants et les opérateurs logistiques gérant le commerce agricole entre le Royaume-Uni et la RAS de Hong Kong font face à des changements réglementaires immédiats à la suite d'une directive administrative des autorités de sécurité sanitaire des aliments de Hong Kong. Le 21 octobre 2026, le Centre for Food Safety (CFS) du Food and Environmental Hygiene Department a annoncé la suspension immédiate des importations de viande et de produits de volaille, y compris les œufs de volaille, originaires du North Northumberland, dans le comté de Northumberland au Royaume-Uni.
Cette mesure réglementaire a été déclenchée par une notification de l'Organisation mondiale de la santé animale (WOAH) confirmant un foyer de grippe aviaire hautement pathogène H5N1 dans la région du North Northumberland. Afin de préserver la santé publique à Hong Kong, le CFS a ordonné aux acteurs commerciaux d'interrompre avec effet immédiat toutes les activités d'importation de produits d'aviculture en provenance de la zone désignée.
Selon les statistiques commerciales citées par le CFS et émanant du Census and Statistics Department, Hong Kong a importé environ 340 tonnes de viande de volaille réfrigérée et congelée en provenance du Royaume-Uni au cours des six premiers mois de 2026. Bien que la suspension cible des importations régionales spécifiques plutôt que l'ensemble du commerce de volaille britannique, les entreprises engagées dans la distribution alimentaire transfrontalière doivent adapter leurs sources d'approvisionnement et vérifier les origines de la chaîne logistique afin de garantir le respect des réglementations d'importation de la RAS de Hong Kong.
En réponse à ce foyer, le CFS a confirmé avoir établi des contacts avec les autorités britanniques afin de discuter de la situation. Le CFS a déclaré qu'il suivrait de près les informations épidémiologiques actualisées publiées par la WOAH et les autorités nationales compétentes concernant la situation de la grippe aviaire. L'autorité a souligné que d'autres mesures appropriées seraient mises en œuvre selon l'évolution des événements. Les acteurs du marché commercialisant des produits avicoles britanniques doivent suivre les notifications officielles du CFS et maintenir une documentation rigoureuse relative à la traçabilité de toutes les importations entrant dans la RAS de Hong Kong.
Qui peut être concerné
Importateurs de denrées alimentaires, acteurs du commerce de volaille et entreprises de logistique gérant les expéditions de volaille du Royaume-Uni vers Hong Kong.
Contexte transfrontalier
Impacte directement le commerce entre le Royaume-Uni et la RAS de Hong Kong en restreignant les exportations de volaille en provenance du North Northumberland sur la base de mesures sanitaires et zoosanitaires.
Points à vérifier ensuite
- Communiqués de presse ou mises à jour ultérieurs du Centre for Food Safety de Hong Kong concernant la durée ou la levée de la suspension.
- Annonces officielles de l'Organisation mondiale de la santé animale (WOAH) et des autorités agricoles britanniques sur le contrôle du foyer de H5N1.
Cet article fournit des informations générales et ne constitue pas un conseil juridique. Consultez le texte officiel et obtenez des conseils adaptés à votre situation si nécessaire.