Ce qui a changé
- Le CFS a intercepté un lot de poissons séchés aux amandes transformé dans la préfecture de Saitama lors d'un contrôle à l'importation.
- L'envoi contrevenait à une ordonnance sur la sécurité alimentaire interdisant les produits aquatiques provenant de 10 préfectures japonaises transformés le ou après le 24 août 2023.
- Le produit a été mis sous scellés avant d'entrer sur le marché, le CFS menant une enquête et envisageant des poursuites judiciaires à l'encontre de l'importateur.
Les importateurs, distributeurs et entreprises de logistique de produits alimentaires traitant des denrées japonaises sont confrontés à un contrôle réglementaire strict dans la RAE de Hong Kong à la suite d'une interception par les autorités locales de sécurité alimentaire. Le 29 octobre 2026, le Centre pour la sécurité alimentaire (CFS) du Département de l'hygiène alimentaire et environnementale a annoncé qu'un lot de produits aquatiques importés du Japon était soupçonné de contrevenir à l'ordonnance sur la sécurité alimentaire de la région.
Lors d'une inspection de routine d'un envoi de produits alimentaires importés du Japon, les agents du CFS ont découvert un lot de poissons séchés aux amandes transformé dans la préfecture de Saitama après l'entrée en vigueur de l'ordonnance sur la sécurité alimentaire. Selon les termes de l'ordonnance, l'importation et la fourniture à Hong Kong de tous les produits aquatiques provenant de 10 métropoles et préfectures japonaises — à savoir Tokyo, Fukushima, Ibaraki, Miyagi, Chiba, Gunma, Tochigi, Niigata, Nagano et Saitama — sont strictement interdites s'ils ont été récoltés, fabriqués, transformés ou emballés le ou après le 24 août 2023. L'interdiction couvre tous les produits aquatiques vivants, réfrigérés, congelés, séchés ou conservés d'une autre manière, ainsi que le sel marin et les algues transformées ou non transformées.
Le CFS a confirmé que le produit non conforme a été marqué et mis sous scellés lors de l'inspection, garantissant qu'il n'est pas entré sur le marché de détail. Le CFS suit activement l'incident, notamment en informant les autorités compétentes au Japon. L'enquête se poursuit et le CFS a déclaré que des poursuites seraient engagées contre l'importateur concerné si des preuves suffisantes étaient établies.
Cette mesure d'application souligne les exigences de conformité strictes et la surveillance continue aux frontières appliquées par les autorités de la RAE de Hong Kong concernant les importations de produits aquatiques et alimentaires en provenance de régions réglementées du Japon.
Qui peut être concerné
Importateurs, prestataires logistiques et distributeurs d'aliments impliqués dans l'expédition ou la vente de produits alimentaires et aquatiques japonais dans la RAE de Hong Kong.
Contexte transfrontalier
Réglementations du commerce transfrontalier et contrôles de conformité en matière de sécurité alimentaire entre le Japon et la RAE de Hong Kong.
Points à vérifier ensuite
- Suivre les communications ultérieures du Centre pour la sécurité alimentaire de Hong Kong concernant d'éventuelles poursuites judiciaires contre l'importateur.
- Vérifier le périmètre complet des préfectures visées par les restrictions et les catégories de produits soumises à l'ordonnance sur la sécurité alimentaire du 24 août 2023.
Cet article fournit des informations générales et ne constitue pas un conseil juridique. Consultez le texte officiel et obtenez des conseils adaptés à votre situation si nécessaire.